No tomes multivitaminicos o vitaminas prenatal que contengan Acido folico
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Esta advertencia viene del renombrado Doctor Fuhrman, un especialista en prevenir y revertir enfermedades con la excelencia nutricional.
Puedes verlo aqui:
Los suplementos que contienen acido folico, segun las ultimas investigaciones son peligrosos, especialmente en personas embarazadas.
En un estudio de más de una década (referencias 1,2) encontraron que las mujeres que tomaban multivitaminicos con Acido Fólico aumentaban el riesgo de cáncer de seno entre un 20-30%.
Incluso más alarmante era la asociación entre la suplementacion de acido fólico durante el embarazo y la muerte por cáncer de seno (17), asma y infecciones respiratorias en niños.
El Acido Fólico es la forma sintética del Folato, una vitamina del grupo B, que es abundante en vegetales verdes. El folato protege contra los defectos de nacimiento conocidos como “defectos de tubo neural” (en ingles INTD’s).
Mujeres embarazadas pueden fácil y saludablemente aumentar su status de folato y prevenir NTDs comiendo vegetales verdes, sin embargo “expertos” les están recomendando tomarlo en suplementos, aumentando el riesgo de padecer enfermedades.
Los suplementos no son substitutos de la modalidad que se encuentra en los vegetales verdes. Hay una relación inversa entre la ingesta de vegetales verdes y el cáncer infantil(referencia 12, 13)
Claramente no necesitamos suplementacion de acido fólico sintético para cubrir nuestras necesidades del mismo. El doctor Furhman no recomienda vitaminas prenatales por algunos ingredientes peligrosos como el acido fólico.
Por otro lado, el folato que se encuentra en alimentos como los vegetales verdes protege contra canceres de la próstata y de seno. La US RDA recomienda 400ug de folato al día.
Aquí están algunos alimentos con alto contenido en folato, medidos cada 100 calorías de los mismos,
Espinacas crudas 843ug
Lechuga Romana 800ug
Espárragos cocidos 750ug
Brócoli cocido 300ug
Papaya 90ug
Aguacate 50ug
naranja 70ug
Aquí está el artículo completo con todas las referencias
http://www.drfuhrman.com/library/folic_acid_dangers_and_prenatal_vitamins.aspx
Traducido por MIguel De La Fuente para mejorcadadia.com
