NOTICIA DE SALUD DEL DIA, NEW YORK PROHIBE GRASAS TRANS
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HOLA, HOY ES 29 DE JUNIO DE 2008, Y ESTA ES LA NOTICIA DE SALUD DEL DIA,
A partir de este martes 30 de junio, en la ciudad de nueva york no se podran usar grasas trans, lo que en ingles les llaman las grasas trans fat” en la elaboracion de comida. Es una medida drastica pero necesaria debido al aumento despropocionado de la obesidad y de todos los problemas de salud asociados a esta grasa. Se considera que en Nueva York, ronda casi la mitad de la poblacion.
Se consideran sumamente peligrossas ya que tapan las arterias de las personas que las consumen. Las grasas trans proviene de los aceites parcialmente hydrogenados, cuando se cocinan a altas temperaturas. Los chefs tendran que buscar alternativas a estas grasas, que por lo menos no sean tan daninas y que a la vez mantengan el sabor de sus platos.. Se les va a ahcer un tanto dificil dada la inminencia del cambio.
Algunos gigantes de la comida rapida como Mc Donalds y Taco Bell han anunciado que han conseguido eliminar las grasas trans sin haber cambia do el sabor, todo un logro.
La prohibicion se extiende a todos los negocios de comida preparada como cafeterias, pastelerias, e incluso carritos de alimentos.
Las autoridades posiblemente ofrezcan un periodo de gracias de 3 meses antes de empezar a poner multas.
Asi que a partir del martes todos los negocios que vendan comida rapida en la ciudad de Nueva York tendran de una forma u otra elimimar las grasas trans. Creemos que es una medida que aunque a la corta va a crear retos en la preparacion de comida, a la largo nos va abeneficiar a todos.
Y esperemos que esta medida la apliquen a otras ciudades y paises. Felicidades New York, una buena medida.
Riesgo de muerte aumenta a la par de circunferencia de cintura
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Riesgo de muerte aumenta a la par de circunferencia de cintura
Un Nuevo estudio ha demostrado que tener mucha panza podria resultar mortal, o por lo mneos muy peligroso para la salud…
.”Las personas no sólo deberían observar su peso, sino también su cintura”, dijo a Reuters Health la doctora Annemarie Koster, del Instituto Nacional sobre Envejecimiento, directora del estudio.
El tema de la gordura puede ser a veces algo controversial, ya que no sabemos exactamente como afecta y hasta dodne afecta la salud. El indice de masa corporal, o ICM, que es la medida que se suele utilizar para medir la grasa del cuerpo de un individual es importante, peroo es mas importante como se distribuye esta grasa a lo largo del cuerpo, y sobretodo cuanto de ella hay en la cintura.
En el estudio investigator a mas de 245k hombres y mujeres de entre 51 y 72 anos de edad, durante nueve anos..
Los investigadores hallaron que aquellos con mayor circunferencia de cintura, ya fueran hombres o mujeres, eran cerca de un 22 por ciento más propensos a morir durante el período de estudio que los hombres con cinturas más delgadas, independientemente del IMC de cada paciente.
A la vez, las personas consideradas abdominalmente obesas según las guías de la Organización Mundial de la Salud (OMS) -87,5 centímetros (cm) en las mujeres y 100 cm en los varones- eran un 20 por ciento más proclives a morir durante el lapso de la investigación que sus pares con cinturas más delgadas.
Los resultados fueron iguales tanto fuesen hombres, mujeres, fumadores, no fumadores, personas sanas o enfermos crónicos y en todos los grupos étnicos analizados, que incluían a blancos y negros no hispanos, hispanos y asiáticos.
La unica diferencia importante fue la medida de su cintura. Este estudio demuestra que no solo es importante medir la graqsa corporal sino tamb ien medir la cintura, y que una cintura gruesa, tiene mas probabilidades de muerte que una adecuada.
Asi que les invitamos a cuidar su salud a traves de una dieta sana, exercicio y emociones y pensamientos positivas
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ELLAS NO QUIEREN SEXO DE UNA NOCHE?
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El sexo antes era una cuestion de tabu, es verdad, pero hace tiempo que esa epoca historica paso de moda. Desde hace tiempo nos atrevemos a disfrutar sin complejos de las artes del amor y que hablamos abiertamente de nuestras aventuras, tanto o más que ellos. Pero en esta revolución sexual hay una cuestion importante que se ha quedado por el camino y que todavia marca una diferencia clara entre hombres y mujeres. Una diferencia basica de comportamiento humano, tal vez.
El sexo de una noche no está hecho para las chicas, o por lo menos para la mayoria.
En la época de la igualdad en la que vivimos, la actitud hacia los polvos esporádicos sigue siendo distinta entre el sexo femenino y en el masculino. Mientras los hombres ven el sexo casual como algo divertido, sin más complicaciones, y excitante, las mujeres tienden a sentirse culpables a la mañana siguiente, según apunta una reciente investigación publicada en la revista ‘Human Nature’.
El estudio, realizado por la profesora Anne Campbell, de la Universidad de Durham (Reino Unido), con 1.743 hombres y mujeres que tuvieron sexo de una noche, sugiere, sin ánimo de generalizar, que las féminas no se han adaptado bien a este tipo de relaciones y que en cuestiones sexuales para ellas es mucho más importante la calidad que la cantidad. La calidad prevalece.
Al analizar las sensaciones de los participantes tras una noche de sexo casual, Campbell observó que ellas se encontraban peor y tenían actitudes más negativas hacia lo que había sucedido. Si el 80% de los hombres reconoció haber disfrutado con la relación, el porcentaje de mujeres que lo veían como algo positivo era del 54%. Y de esta cifra, muchas lo habian realizador con la esperanza de que no se quedara sólo en el rollo de una noche, sino que fuera el principio de algo más duradero. Es decir, mas bien como una inversion de futuro.
“Se trata de una cuestión adaptativa. Las mujeres, a nivel afectivo, no se han adaptado aún a estos encuentros sexuales”, explica la autora en ‘Science Daily’. En la encuesta, lo que más molestaba a las chicas fue “sentirse usadas, como objetos” y se mostraban preocupadas por su reputación, y por lo “que diran”.
“No es la brevedad del encuentro lo que les hace sentirse así, sino que los hombres no mostraran ningún aprecio por ellas“, matiza la investigadora. Además ellas se quedaron sexualmente menos satisfechas que los hombres.
Sin embargo, aunque no encuentren gran placer en este tipo de aventuras amorosas, el estudio señala que una de las razones por las que caen en el sexo esporádico tiene que ver con el ciclo menstrual. Durante la fase de ovulación (entre los días 10 y 18 del ciclo) el deseo sexual de las féminas aumenta y, con ello, la preferencia por las relaciones de una noche. O sea, es un momento clave para ellas para tener relaciones sexuales, y aunque a nivel subconsciente sepan que no va a ser el mejor sexo, y que tal vez la relacion no lleve a mas, estan dispuestas a hacerlo.
Por una cuestión evolutiva, cuando las mujeres se acuestan con un hombre piensan en algún momento, aunque sea de forma inconsciente, en cómo sería como posible padre de sus hijos. “Tradicionalmente a las mujeres les importaba mucho encontrar pareja y elegir bien y esta actitud no es tan fácil cambiarla”, explica Campbell.
Sin embargo, algunos biólogos defienden la idea de que las mujeres podrían beneficiarse de la experiencia del sexo casual.
Le dejamos a ustedes para que nos den su opinion…………
Te parece saludable el sexo de una noche? ya seas mujer o hombre, crees que en el fondo las mujeres tambien quieren sexo de una noche? Danos tu opinion
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MAS CARO, MAS PLACER
Según un artículo publicado en la revista PNAS, cuanto más alto es el precio de un producto, más agradable es la sensación que provoca en las regiones del cerebro vinculadas al placer.
El investigador Antonio Rangel y sus colegas del Instituto Caltech sometieron a una serie de sujetos a diferentes tests para que valoraran qué grado de placer les proporcionaba beber un sorbo de distintos vinos de la variedad Cabernet Sauvignon, a los que se había colocado una etiqueta con el precio. Simultáneamente, los científicos exploraron la reacción de sus cerebros con ayuda de la resonancia magnética nuclear.
Los participantes en el experimento no sabían es que entre todos los vinos había dos exactamente iguales que habían sido etiquetados con precios diferentes. Para sorpresa de Rangel y su equipo, los sujetos no sólo respondieron en los tests que el vino más “caro” les había gustado más, sino que mientras lo bebían aumentaba mucho más la actividad de la corteza orbitofrontal de su cerebro, un área relacionada con las experiencias agradables vinculadas al olfato, el gusto y la música. “El estudio sugiere que si esperamos que algo sepa mejor, nuestro cerebro consigue que realmente sepa mejor”, ha explicado Rangel a MUY Interesante.
Y según el investigador, esto es sólo el principio. “La neuroeconomía puede aportarnos muchos conocimientos sobre cómo nuestros circuitos neuronales influyen en nuestro modo de actuar en diferentes situaciones”, añade
NEGRO PURO
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El carbón y el petróleo palidecen ante un nuevo material negro que acaba de crear un equipo de investigadores en estadosunidos. Se trata de una sustancia fabricada a base de diminutos nanotubos que absorbe más del 99,9% de la luz que recibe, y es 30 veces más oscura que la referencia que actualmente usa el Instituto Nacional de Estándares y Tecnología de Estados Unidos para el color negro. Por si esto fuera poco, el nuevo material tiene un índice de reflexión del 0,045%, mientras que en una tinta o una pintura negra básica de uso doméstico este índice oscila entre el 5 y el 10%.
Además de solicitar su inclusión en el Libro Guinness de los Récords, su creador, el investigador Pulickel Ajayan de la Universidad Rice (Houston, Estados Unidos), tiene grandes planes para el nuevo material. Por un lado, dada su capacidad de absorber prácticamente toda la luz que recibe, podría ser útil en la obtención y almacenamiento de energía solar. Además, esta misma propiedad podría aprovecharse para la construcción de mejores telescopios para la observación astronómica.
Una fórmula predice la duración de la amistad
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LA TRISTEZA SALE CARA
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Un estudio de las universidades de Harvard, Carnegie Mellon, Stanford y Pittsburgh demuestra que la tristeza nos hace gastar más e incluso despilfarrar el dinero.
Para demostrarlo, los autores del estudio trabajaron con una treintena voluntarios divididos en dos grupos. Mientras la mitad de ellos veía un video acerca de una historia sumamente triste, el resto de participantes asistía a la proyección de una película sobre los arrecifes de coral en Australia. A continuación, los investigadores ofrecieron a los participantes una botella de agua sin fijar el precio, y comprobaron con sorpresa que el primer grupo pagaba hasta 4 veces más por el producto que sus compañeros. Sin embargo, a pesar de la enorme diferencia, esos compradores “tristes” negaron rotundamente que el contenido emocional del video hubiera influido en su predisposición a pagar más.
Según los investigadores, la tristeza ayuda a que las personas se centren más en sí mismas, haciendo que sientan que tanto ellas como sus posesiones tiene poco valor. Y ese sentimiento incrementa la disposición a gastar más para sentirse mejor, aunque de una manera totalmente inconsciente.
El estudio ha sido presentado en la Reunión Anual de la Sociedad para la Psicología Social y de la Personalidad.
CUALES SON LOS ASIENTOS MAS SEGUROS EN UN AVION?
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En esta noticia informamos a nuestros lectores sobre un estudio realizado para determinar cuales son los asientos mas seguros que uno puede tener en un avion.
La parte delantera de un avión es más segura que la trasera Los más peligrosos son los situados a partir de la sexta fila desde la salida
¿Cuál es son los sientos más seguros en un avión? Es la pregunta que todos nos hacemos antes de subir a un avion.
Un exhaustivo estudio realizado por la Universidad de Greenwich y supervisado por las Autoridades de aviación civil británicas en 105 accidentes con más de 2.000 supervivientes, nos dan la respuesta.
Este estudio ha confirmado que los asientos más seguros a la hora de sufrir un accidente aéreo son los que se sitúan en la fila de las salidas de emergencia y las dos que la rodean: la de delante y la de detrás, según publica ‘The Times’.
Entre la segunda y la quinta fila alrededor de la salida de emergencia los pasajeros todavía tienen más posibilidades de escapar de un fuego, aunque la diferencia entre supervivientes y fallecidos es bastante corta.
La parte delantera del avión también es más segura que la trasera.
De hecho, los pasajeros sentados en este lado tienen un 65% de posibilidades de escapar de un incendio, frente al porcentaje de los situados en la parte trasera, que se reduce a un 53%. Por otro lado, la posibilidad de supervivencia de los asientos de pasillo también es superior que las del resto, un 64% frente a un 58%.
Ademas, los asientos más peligrosos a la hora de afrontar un accidente son los que se encuentran a partir de la sexta fila desde la salida de emergencia ” Ahí, las oportunidades de sobrevivir son mucho más bajas que las de perecer”
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Grandes beneficios deja la Eurocopa
Un estudio de la Universidad de Coventry calcula que el impacto económico de la final de la Eurocopa que disputarán Alemania y España será de unos 300 millones de euros sin contar con los premios de la propia competición.
Más de 170 millones se les dara a las naciones que jugarán en la final, y el resto irá para los bolsillos de los organizadores, Austria y Suiza.
El análisis estima que la nación campeona ganará unos 90 millones de euros por la repercusión de distintos conceptos como contratos de patrocinio, derechos de televisión, incremento en venta de entradas y mercadotecnia, además de una “notable inyección de confianza en el consumidor“.
La nación perdedora ganará más de 40 millones de euros sólo por el hecho de a alcanzar la final.
Los premios son parecidos para ambos equipos. España ganará 23 millones si vence a Alemania en la final de Viena, mientras que los alemanas ganarán 22 millones. Por su parte, si España ganará 20 millones si es derrotada, mientras que los alemanes obtendrían 19 millones.
La diferencia entre estos premios es producto de los resultados de ambos equipos. Alemania perdió su partido de la liguilla contra Croacia, mientras que España ha vencido todos los encuentros con los equipos con los que se ha cruzado, salvo Italia, equipo que eliminó en los penaltis.
Por su parte, un estudio de MasterCard, patrocinador oficial de la Eurocopa, calcula que Viena ganará más de 100 millones de euros por albergar la final.
DISENAN CASAS INCOMODAS PARA VIVIR MAS TIEMPO
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Si consideras que tener una mente activa mejora la calidad de vida, y que el ambiente en el que vives te condiciona, los artistas Shusaku Arakawa y Madeline Gins han disenado unos originales apartamentos anti-confortables con este proposito..
Los Reversible Destiny Lofts, como han sido llamados, intentan complicar la vida a sus habitantes con un entorno sin sentido, incómodo, estridente y alejado de nuestras costumbres. De hecho, cada piso está construido con bloques de cemento de formas cúbicas o esféricas que pueden ser recolocados cada cierto tiempo para evitar “la monotonía”. Rojos, amarillos, azules y verdes intensos mantienen despiertos los sentidos, mientras que los suelos inclinados y los pasos estrechos obligan a continuos cambios de postura y flexiones. Incluso los interruptores de la luz están colocados de manera imprevisible, sin ninguna correspondencia entre el espacio a iluminar y su colocación. En un entorno así, acomodarse resulta realmente dificil. Según Arakawa, esto “te mantiene en alerta y despierta tus instintos, por lo que vives mejor y durante más tiempo”.
En Tokio fueron puestas a la venta lass primeras viviendas de este tipo, diseñadas por Arakawa y Gins y ahora tienen planes para construir mas en Paris y Nueva Yersey.
